三、分离式中西厨
分离式中西厨有两种情况，一种是用独立空间做西厨区；另一种是将西厨区设计在餐厅，既方便中厨，又方便用餐。
整面墙的收纳柜与小水槽结合，超长的台面空间可容纳各种小家电，此外，吧台下方嵌入烤箱，既可以作为简餐用餐区，也可以作为家人擀面条包饺子的台面空间。
选择在餐厅增加西厨区，是90%的户型都能实现的选择，毕竟只要餐厅空间不那么拥挤即可。
餐边柜本就起到收纳功能，完全可以将烤箱之类的电器嵌入到餐边柜里，也可以将冰箱移到西厨区。注意，若要在餐边柜中嵌入烤箱、微波炉等电器，那餐边柜的深度至少要45cm，具体要根据实际电器尺寸来。此外，若餐厅空间不太宽裕，也可以将餐边柜和餐桌结合设计成一体式。餐桌结合餐边柜设计成一体式，并在中间增加了一个迷你小水槽，丰富西厨功能，空间虽小，但功能俱全。
在餐厅增加中岛操作台可以让西厨区功能更强大。若空间条件不允许，也可仅利用岛台实现西厨功能。
四、中西厨的注意事项
除了布局设计，中西厨在设计规划的时候还有以下几点需要注意：
像水杯、水果、菜品的清洗工作都可以在西厨完成，因此，为了西厨区的使用便捷，建议最好增加一个小水槽。
西厨区会有大量的电器摆放，因此不管是餐边柜还是岛台，都需要有足够的插座以便使用。
由于西厨区没有什么油烟，所以墙面的材质不一定非要用瓷砖，也可以选择防水的乳胶漆墙面。
不过，餐边柜和岛台的台面，最好选择石英石，耐用又好打理，颜值也很高。毕竟有时候颜值还是很重要的，客人来参观的话第一印象肯定就是颜值了。关于中西厨的设计就说到这里，你的新家准备设计中西厨吗？如果有这个打算的话，一定要把这篇攻略收藏起来。
