中式、顶吸式、侧吸式
市场上常见的独立式油烟机主要有三种:中式、顶吸式与侧吸式,先来说说这三者的区别和优缺点:
优点:集烟腔深,吸油烟效果好,排烟效率也很高,尺寸小,价格一般300-800,比较便宜。
缺点:颜值不高,油烟不能分离,不易清洁,能耗高不节能。
由于中式油烟机的缺点比较明显,正常新房装修很少会考虑中式油烟机,一般出租房用的比较多。
优点:颜值高,适合当下的整体厨房设计,风量及风压大。
缺点:距离烟源有一定距离,使用中易碰头,对高个子人群不太友好。
优点:靠近烟源,避免油烟扑面,同时也不会出现滴油、碰头的情况;具有特定的油烟分离板设计,油烟分离效果好。
缺点:噪音略大,炒菜的菜汁容易溅到油烟机上,此外,整个机器露在外面,颜值略有欠缺。
油烟机选购指标
油烟机好不好用,主要看风量、风压、油脂分离度、噪音、能效这几个方面:
理论上来说,风量越大,油烟机的排烟能力越强。但是,风量越大,相对应的就是功率大、噪音大,所以,并不是风量越大越好。目前市面产品风量范围大概在12m³-22m³;对于常规中国菜的爆炒,17m³就够用了。在选购风量标准的时候,可以结合厨房的空间大小、饮食习惯以及烟道长度来选。
厨房面积:10㎡以下,建议风量15m³/min为准;10㎡以上,建议17m³/min为准;
饮食习惯:喜爆炒,17+m³/min;饮食清淡,15m³/min性价比高;
楼层/烟道长度:楼层高、烟道长建议17m³/min以上。
2、风压
具体可参考下图:
油脂分离度指的是将油脂从油烟中分离出来的能力,值越高效果越好,我们国家的标准为80%。市场上较好的油烟机产品的油脂分离率在90%以上,这个参数常被商家用来吹嘘免清洗的关键。不过,在小编看来,不管油脂分离率多高,油烟机都需要定期清洗以保证最佳使用效果。
油烟机的噪音也是影响使用舒适度的关键,建议选择噪音在70分贝以下的油烟机。
能效不用说,当然是等级最高耗能最低,选一级能效即可。
油烟机直接涉及到下厨的舒适度和家居环境健康,大家在选购的时候一定要认真,至于品牌选择大牌有口碑售后服务好的!